Διατροφικοί μύθοι & αλήθειες

Το ψωμί, τα ζυμαρικά και οι πατάτες συχνά αποκλείονται πρώτα όταν κάποιος αποφασίζει να χάσει βάρος. Ωστόσο, οι υδατάνθρακες αποτελούν μέρος πολλών θρεπτικών τροφίμων και δεν χρειάζεται να απομακρύνονται συλλήβδην από το καθημερινό μας τραπέζι. Πού βρίσκονται οι υδατάνθρακες Εκτός από το ψωμί και το ρύζι, υδατάνθρακες περιέχουν τα φρούτα, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά. Αυτά τα τρόφιμα προσφέρουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Η αξιολόγησή τους χρειάζεται να λαμβάνει υπόψη τ